食品不干膠標簽應該怎么辨別?
常見問題 | 2019-07-15食品不干膠標簽應該怎么辨別?
食品標簽是指預包裝食品容器上的文字,圖形,符號,以及一切說明物,預包裝食品是指預先包裝于容器中,以備交付給消費者的食品,食品標簽的所有內容,不得以錯誤的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品,也不得以直接或間接暗示性的語言、圖形、符號導致消費者將食品或食品的某一性質與另一產品混淆。
此外,根據規定食品標簽不得與包裝容器分開,食品標簽的一切內容,不得在流通環節中變得模糊甚至脫落,食品標簽的所有內容,必須通俗易懂、準確、科學,所以你在選擇產品的時候,你需要了解幾點以及對于產品的常識還需有一定的了解,那么對于食品不干膠標簽我們應該怎么辨別呢?
1、正確看清食品名稱,一定在購買食品的時候注意看清它的食品名稱或者類型是什么,因為有的商品它的名字是一類其實實質上又是一種產品,但是它標簽里的名稱就一定是國家規范的是可以真正體現它本質東西的名稱。
2、仔細查看配料表,為什么要仔細查看配料表,我相信大家最熟悉的就是廣告打了整碗都是牛肉,但是牛肉方便面一買回來一看牛肉少的可憐。但是食品既然要銷售就一定是符合國家規范的,它的所有的配料都會寫在標簽上,只要你仔細觀察就可以看到而且你要知道含量最大的一般是排在原料表上第一位,最少的就在后面,一般你一對比你就知道你到底是買的牛奶,還是糖水咯。
3、看看營養成分含量表,營養成分肯定是每個消費者購買食品最需要關心的,但是這個也是商家最容易誤導消費者的地方,很多時候我們都不知道怎么去看這個成分含量表,比如你需要購買酸奶,那么你在購買的時候你要從相同的價格中對比食品的好壞,就需要看它蛋白質含量的多少。比如100克里面含15克蛋白質和100克里面含25克蛋白質,看你需要購買的食品需求來看食品成分,越高的越好。
4、看看食品添加劑含量,一般情況下所有的貨架上的食品的食物添加劑都是符合國家要求規范的,可放心購買,而且按照國家標準所有的添加劑都會寫在配料表里,但是就算是我自己都是對這個添加劑不是特別明白,添加劑計量越小和數量越少的那么食品相對就越健康,總而言之正規的食品添加劑都是符合國家規范的。
5、看產品重量和含量比例,這個也是很多商家慣用的一種銷售手段,就是相同的價格,明顯感覺這個商家的東西又便宜質量又好,但是仔細一算,才發現是包裝上的食品質量一個是凈含量,一個是毛重,所以一定要看清食品包裝上的重量單位和含量。
6、看生產日期,生產廠家,生產地址,畢竟保質期越久我相信營養成分肯定會有相對的減少,而且一定要看清楚是什么地方生產和生產的地址,如果出現突發的事情你才可以第一時間聯系到商家,及時保護自己的安全。
7、看下認證標志,所有的食品要進入市場銷售環節都需要國家的允許。
8、觀察包裝是否損壞,一般的食物都是真空包裝或者至少是隔絕空氣包裝,如果讓它已經提前接觸到空氣,肯定里面的細菌也會提前進入,對保質期和生產日期基本就無效了,所以有破損的食品最好不要購買。